Easy-Fish - Rezept geschrieben von mariemartin
Folgendes ist Easy-Fish - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Easy-Fish - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 Stk. | Dorschfilets tiefgefroren |
| 8 Stk. | Champignons frisch |
| 1 | Zucchini |
| 5 | Cherrytomaten |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Zitrone |
| Petersilie gehackt | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 0,125 l | Weißwein |
| 0,125 l | Suppe |
| Olivenöl | |
| Polenta oder Basmatireis |
Vorbereitung für Easy-Fish - Rezept
- Fisch leicht antauen lassen; Gemüse in kleine Stücke schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und Knoblauch hacken; Backrohr auf 180° Umluft vorheizen;Fisch in kleine Auflaufform geben, salzen, pfeffern und mit Zitrone beträufeln
- Zwiebel, Knoblauch, dann Gemüse in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, Petersilie und Kräuter dazugeben und mit Weißwein ablöschen; Suppe dazugeben und alles über Fisch gießen, Auflaufform mit Alufolie zudecken und ca. 25 min ins Backrohr bei 180° Umluft
- mit Polenta oder Basmatireis servieren... Mahlzeit
Easy-Fish - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 159 (38) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,0 g |
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