Chinesische Reispfanne - Rezept von audi1986
Hier ist es Chinesische Reispfanne - Rezept. Dieses Rezept von audi1986 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chinesische Reispfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | Fleisch frisch |
| 2 Stück | Möhren |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 200 Gramm | Reis |
| 200 ml | Erbsen grün tiefgefroren |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Sojasoße dunkel |
| Salz, Paprika und Curry |
ZUBEREITUNG Chinesische Reispfanne - Rezept
- den Reis nach Packungsbeilage kochen. Das Fleisch in Streifen schneiden. Die Möhren, Paprika und Zwiebeln in feine Stücke schneiden.Das Fleisch im heissen Fett kurz anbraten (am besten im Wok),mit Salz und Paprikapulver würzen. Möhren als erstes zugeben, kurz mitanbraten, anschließend die Paprika und die Zwiebeln kurz mit dünsten.
- Tiefkühlerbsen kurz hinzufügen (so das das gefrorene weg ist) und anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen. die sojasoße hinzufügen und leicht mit Currypulver würzen. anschließend den fertig gekochten Reis hinzufügen und gut vermischen. Fertig!
Chinesische Reispfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 19,5 g |
| Fett | 5,3 g |
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