Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept Eingereicht von sequenzer

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept Eingereicht von sequenzer
  • Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept von sequenzer

    Folgendes ist Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept. Dieses Rezept von sequenzer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept


    Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    120 g Arborioreis
    3 Zitronen unbehandelt
    0,5 Liter Gemüsebrühe heiß
    4 Stück Rote Bete
    Salz
    Butter
    1 Schalotte
    1 Stück Meerrettich frisch
    1 Stück Ziegencamembert
    1 kg Salz


    Vorbereitung für Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept


    1. Zitronenschale abreiben, halbieren und den Saft auspressen. Schalotte schälen, fein würfeln. Schalottenwürfel in der Butter glasig schwitzen, Reis dazugeben und mitschwitzen lassen. Mit Gemüsebrühe ablöschen und einkochen lassen. das ganze so lange wiederholen, bis der Reis weich ist. Zwischendurch den ganzen Topf alle Minute schwenken und den Reis im Topf dadurch bewegen.Parmesan reiben.Rote Bete waschen und dabei abbürsten. Salz auf ein Backblech schütten, Bete draufsetzen, salz so anhäufeln, dass die Bete mit Salz bedeckt ist. 1,5 - 2,5h, je nach Größe, bei 200°C im Ofen backen.Wenn der Reis gar ist, Ziegenkäse würfeln, untermengen und auflösen lassen. Wieder schwenken. Je nach Konsistenz ein Stück kalte Butter zugeben. Evtl. mit Zitronensaft nachsäuern, je nach Geschmack.
    2. Rote Bete aus dem Ofen holen, einen Deckel abschneiden, am Tisch wird das Gemüse ausgelöffelt.Achtung, das Salz wird sauhart, die Bete musste rausgeschlagen werden.Meerrettich schälen und mit dem Sparschäler Späne herstellen. Risotto mit der Bete, den Zitronenfilets und dem Meerrettich anrichten.
    3. Als Alternative kann ein anderer kräftiger Ziegenkäse genommen werden.



    Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 133 (32)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 5,9 g
    Fett 0,6 g


    Das war Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept Eingereicht von sequenzer finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Arborio | Zitrone | Rote Bete | Ziegencamembert | Meerrettich - Rezept Eingereicht von sequenzer mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/08/arborio-zitrone-rote-bete.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.