Torten: Philadelphiatorte mit Erdbeeren - Rezept Eingereicht von BK858

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    Hier ist es Torten: Philadelphiatorte mit Erdbeeren - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



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    Torten: Philadelphiatorte mit Erdbeeren - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    150 g Löffelbiskuits
    125 g Butter
    600 g Frischkäse Doppelrahmstufe
    300 g Naturjoghurt
    3 EL Zitronensaft frisch gepresst
    1 Päckchen Tortenguß klar
    75 g Zucker
    8 grosse Erdbeeren
    Raspelschokolade


    Vorbereitung für Torten: Philadelphiatorte mit Erdbeeren - Rezept


    1. Für den Boden wird als Erstes der Löffelbiskuit zerbröselt, das geht sehr gut in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz.Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und mit den Bröseln verkneten. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Bröselmasse in die Form drücken.
    2. Jetzt werden Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit dem Mixer gut verrührt. Der Tortenguß wird mit dem Zucker und 150ml Wasser aufgekocht und dann unter die Creme gerührt.
    3. Alles in die Springform füllen und glattstreichen. Jetzt darf die Torte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ruhen. Die Erdbeeren waschen, vom Grün befreien. 6 Erdbeeren werden halbiert und an den Tortenrand gesetzt, die anderen formen die Mitte.
    4. Mit Raspelschokolade bestreuen und servieren. Ich wünsche euch einen guten Appetit.



    Torten: Philadelphiatorte mit Erdbeeren - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1276 (305)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 16,5 g
    Fett 23,3 g


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