Spaghetti all'Arrabiata - Rezept Von Einsendungen dida1964

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    Hier ist es Spaghetti all'Arrabiata - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dida1964 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti all'Arrabiata - Rezept


    Spaghetti all'Arrabiata - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    850 Gramm Tomaten aus der Dose
    1 Bund Petersilie
    2 Stück Chillischoten
    1 Stück Zwiebel
    1 Stück Knoblauchzehe
    2 EL Olivenöl
    1 TL Brühe gekörnt
    Salz
    etwas Weisswein
    350 Gramm Spaghetti
    Parmesan


    Vorbereitung für Spaghetti all'Arrabiata - Rezept


    1. Die Tomaten abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Petersilie hacken, Chillischoten entkernen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel fein würfeln und Knoblauch fein schneiden.
    2. In einem Topf Öl erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin andünsten. Chilli, die Petesilie und Tomatenwürfel dazugeben. Etwas Weisswein und Tomatensaft dazugeben und aufkochen lassen. Anschliessend 10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Salz und Brühe abschmecken.
    3. In der Zwiischenzeit die Spaghetti in kochendem Salzwasser aldente kochen. Abschöpfen und abtropfen lassen.
    4. Die Spaghetti heiss mit der Sauce und geriebenem Parmesan servieren.



    Spaghetti all'Arrabiata - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1670 (399)
    Eiweiß 11,3 g
    Kohlenhydrate 56,9 g
    Fett 13,8 g


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