Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Schweinebraten: | |
| 1 kg | Schweinebraten |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Stk. | Zwiebeln |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 0,25 l | Fleischbrühe |
| 1 Prise | Paprikapulver |
| 500 ml | Bier Dunkel |
| 1 TL | Soßenbinder dunkel |
| Beilagen: | |
| 1 Stk. | Endiviensalat |
| 2 EL | Apfelessig |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Prise | Pfefer |
| 1 Prise | Salz |
| 2 EL | Öl |
| 2 Pk. | Semmelknödel |
| 1 EL | Semmelbrösel |
Vorbereitung für Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept
- Den Schweinebraten salzen und pfeffern und von allen Seiten in etwas Öl anbraten. Zwiebeln schälen und würfeln und mit dem Tomatenmark mit anrösten. Mit der Fleischbrühe ablöschen.
- Paprikapulver dazugeben, den Braten in den auf 190°C vorgeheizten Ofen geben und etwas über eine Stunde braten, dabei ab und zu mit dem Bratensaft und dem Bier begießen. Wenn der Braten weich ist, herausnehmen und warm halten. Die Soße in einen Topf seihen, abschmecken und wenn sie zu kräftig ist, mit etwas Wasser verdünnen. Nach Belieben mit Soßenbinder andicken.
- Den Salat schneiden und anschließend waschen. In einer Schüssel mit Apfelessig, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Währenddessen die Knödel nach Anleitung zubereiten, mit den Semmelbröseln verfeinern und kochen.Den Braten in Scheiben schneiden und auf den Tellern anrichten. Mit der Soße begießen und mit den Beilagen servieren.
Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 6,6 g |
Das war Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schweinebraten mit Knödeln (Rocco Stark) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/07/schweinebraten-mit-knodeln-rocco-stark.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.