Omi's Kirschkuchen - Rezept Von Einsendungen Abigail910

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    Hier ist es Omi's Kirschkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Abigail910 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omi's Kirschkuchen - Rezept


    Omi's Kirschkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Boden:
    65 gr. Butter
    65 gr. Zucker
    1 Ei
    150 gr. Mehl
    1 Teelöffel Backpulver
    1 Glas Sauerkirschen
    Belag:
    100 gr. Butter
    200 gr. Zucker
    3 Eier
    50 gr. Mehl
    1,5 Teelöffel Backpulver
    175 gr. Mandeln gemahlen


    Vorbereitung für Omi's Kirschkuchen - Rezept


    1. Die Zutaten für den Boden zu einem glatten Teig verarbeiten, eventuell noch etwas mehr Mehl zugeben (je nach Größe der Eier braucht man etwas mehr). Mit dem Teig den Boden einer Springform auslegen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen.
    2. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Das Mehl sieben, mit dem Backpulver und den Nüssen vermengen und vorsichtig unterheben. Die Nussmasse über die Sauerkirschen geben, so dass alle bedeckt sind.
    3. Kuchen ca. 50 Minuten bei 175 Grad (Umluft) backen und nach dem Auskühlen mit Schokoladenguß überziehen.Statt den Mandeln kann man auch Haselnüsse nehmen, schmeckt auch super lecker und wer es noch schokoladiger mag kann zu der Nussmasse noch 50 Gramm Raspelschokolade geben.



    Omi's Kirschkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.02.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2047 (489)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 51,8 g
    Fett 28,0 g


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