Nuss-Polenta-Taler - Rezept geschrieben von wastel
Folgendes ist Nuss-Polenta-Taler - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nuss-Polenta-Taler - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 Liter | Wasser |
| 250 Gramm | Polenta |
| Salz | |
| 1 Esslöffel | Walnüsse gehackt |
| 1 Esslöffel | Haselnüsse gehackt |
| 1 Teelöffel | Lebkuchengewürz |
| etwas | Butterschmalz |
Vorbereitung für Nuss-Polenta-Taler - Rezept
- Das Wasser zum kochen bringen --salzen und die Polenta einrühren und bei geringer Hitze unter ständigen Rühren köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Lebkuchengewürz und die Nüsse einrühren.
- Alles etwas abkühlen lassen --auf Frischhaltefolie geben und zu einer Rolle formen -- über Nacht in den Kühlschrank geben.
- Nun die Rolle in fingerdicke Scheiben schneiden und in Butterschmalz von beiden Seiten goldgelb braten
- Die Taler sind eine leckere Beilage zu Wildgerichten .Guten Appetit;:-)
Nuss-Polenta-Taler - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 0,0 g |
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