Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept Gesendet von Dreamcoon

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    Hier ist es Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept


    Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Schwarzgeräuchertes wammerl
    250 gr. Erbsen und Möhrchen TK
    500 gr. Eliche Nudeln
    1 große Metzgerzwiebel
    Quarkguss
    500 gr. Magerquark
    200 gr. Schmand
    3 mittelgrosse Eier Freiland
    Prise Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept


    1. Erstens bitte die Nudeln kochen.(al Dente).In der Zwischenzeit das Schwarzgeräuchertes in Streifen schneiden.Die Zwiebeln ebenfalls,schälen und klein schneiden. Beides zusammen in einer Pfanne anbraten.Dann die gefrorenen Erbsen und Möhrchen ganz kurz dazugeben.
    2. Wenn die Nudeln gekocht sind,bitte in einer Auflaufform,mit den Zwiebeln und geräuchertem gut mischen.
    3. Magerquark,Schmand , Eier und Salz weniger Pfeffer etwas mehr verrühren.Dann unter die Nudelmasse gut vermischen.Backofen vorheizen auf 180c je nach Backofen.So lange bis der Nudelauflauf etwas goldige Bräune angenommen hat.
    4. Und dann einfach schmecken lassen.



    Nudelaufflauf mit Quark und Schmand - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.07.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 565 (135)
    Eiweiß 10,9 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 9,0 g


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