marinierte Orangenfilets - Rezept Durch beate2043

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  • marinierte Orangenfilets - Rezept geschrieben von beate2043

    Hier ist es marinierte Orangenfilets - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von beate2043 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für marinierte Orangenfilets - Rezept


    marinierte Orangenfilets - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    3 Orangen
    1 kleine Zwiebel
    3 EL Preiselbeeren
    1 Tl Senf
    Pfeffer
    Salz
    1 Tl Zucker
    Olivenöl
    milden Obstessig, ich habe hier Pflaumenessig


    Vorbereitung für marinierte Orangenfilets - Rezept


    1. Die Orangen dick schälen (es darf keine Haut mehr dran sein) und die Filets herausschneiden. Den Rest in eine Schüssel pressen.
    2. Die Zwiebel schälen und ganz fein würfeln, mit dem Saft und allen anderen Zutaten verrühren. Die Orangenfilets hineingeben und vorsichtig durchmengen.
    3. Mindesten 3-4 Stunden ziehen lassen. Man kann auch noch Zimt und Nelke dazugeben, aber das ist nicht jedermans Sache.



    marinierte Orangenfilets - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 205 (49)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 10,6 g
    Fett 0,4 g


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