Linsensuppe herzhaft :D - Rezept Eingereicht von Eovyn80

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    Hier ist es Linsensuppe herzhaft :D - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Eovyn80 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Linsensuppe herzhaft :D - Rezept


    Linsensuppe herzhaft :D - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stück Kartoffel
    250 Gramm Linsen
    1 Stück Brühwürfel
    1 Stück Sellerie frisch
    1 Stück Maggikraut
    75 Gramm Speck geräuchert
    300 Gramm Mettwurst schnittfest
    6 Stück Wiener Würstchen
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Linsensuppe herzhaft :D - Rezept


    1. Als erstes mal 1,5 Liter Wasser zusammen mit den Linsen zum kochen bringen(ich nehme immer Linsen die nur 30 min. kochen), die Linsen so 20 min. kochen lassen.In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und würfeln und das restliche Gemüse waschen und klein schneiden.Auch den Speck und die Mettwürste können schon klein geschnitten werden.Wer Knoblauch oder Zwiebel zu Hause hat kann auch diese noch würfeln.Nach 20 min. Kochzeit wird das Gemüse dazu gegeben und die Kartoffeln,sowie der Brühwürfel und Salz und Pfeffer.Das ganze muß so ca. 15 min. kochen, in der Zeit kann man den Speck in einer Pfanne auslassen und die Mettwurstwürfel anbraten, diese werden dann zur Suppe gegeben und werden noch kurz mitgekocht.Die Suppe nochmals abschmecken und die Wiener Würstchen in die Suppe geben, wie ihr wollt im ganzen oder klein geschnitten.Wenn die Würstchen warm sind, die Suppe servieren...Guten Appetit



    Linsensuppe herzhaft :D - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1331 (318)
    Eiweiß 18,9 g
    Kohlenhydrate 19,8 g
    Fett 18,2 g


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