Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept Von Einsendungen 4fachMami

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    Folgendes ist Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 4fachMami geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept


    Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    15 Stück Tomaten
    2 EL Petersilie gehackt
    4 EL Basilikum gehackt
    4 Stück Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept


    1. Wasser aufkochen und die Tomaten kurz ins Wasser geben.
    2. Ein paar Minuten warten bis sich die Schale ablösen anfängt.
    3. Nun die Tomaten aus dem Wasser nehmen und die Schale ablösen. Tomaten klein schneiden und in einen Topf geben.
    4. Nun auch das Basilikum und die Petersilie zufügen. Salzen und pfeffern.
    5. Knoblauch mit der Knoblauchpresse zerdrücken und ebenfalls in den Topf geben.
    6. Alles vorsichtig erhitzen, bis sich Flüssigkeit absetzt. Nun alles mit dem Pürierstab pürieren. Nun nur noch in Gläser abfüllen oder wahlweise über Nudeln geben.



    Knoblauchsugo mit Kräutern - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.08.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 180 (43)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett -


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