Honigwilliams Parfait - Rezept von tonka

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    Folgendes ist Honigwilliams Parfait - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Honigwilliams Parfait - Rezept


    Honigwilliams Parfait - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    3 Eigelb
    1 Vollei
    90 g Zucker
    500 ml Sahne
    0,5 Vanilleschote ausgekratzt
    100 ml Honigwilliams Schnaps 35%


    ZUBEREITUNG Honigwilliams Parfait - Rezept


    1. Eigelbe, Vollei, Zucker und Vanillemark in einer Schüssel über Dampf dickflüssig schlagen. Honigwilliams dazugeben und kurz weiterschlagen. Dann die Masse in Eiswasser kalt schlagen und steif geschlagene Sahne unterheben.
    2. Eine entsprechende Form mit Klarsichtfolie auslegen, Masse einfüllen und mind. 5 - 6 Std. in den Gefrierschrank geben.
    3. Wir haben zum Parfait Honigbirnen mit Safran aus meinem KB serviert.



    Honigwilliams Parfait - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1335 (319)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 18,0 g
    Fett 26,9 g


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