Himbeer - Dessert - Rezept geschrieben von risstal
Folgendes ist Himbeer - Dessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Himbeer - Dessert - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 g | TK Himbeeren |
| 2 cl | Himbeergeist |
| 60 g | Puderzucker |
| 250 g | Magerquark |
| 1 Pk | Vanillezucker |
| 50 g | Zucker |
| 1 Becher | Sahne |
| Schokoraspel | |
| gehackte Pistazien |
ZUBEREITUNG Himbeer - Dessert - Rezept
- Himbeeren auftauen lassen . Einige Beeren zum Garnieren beiseite legen .. Die anderen Himbeeren pürieren .
- Die Hälfte vom Himbeerpüree mit Himbeergeist und Puderzucker vermischen . Quark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren . Sahne steif schlagen und unter die Hälfte der Quarkmasse heben .Die andere Hälfte vom der Quarkmasse vorsichtig unter das restliche Himbeerpüree rühren .
- In eine Glasschüssel zuerst das Himbeerpüree füllen . Darauf den Sahnequark und zum Schluß den mit Himbeerpüree gemischten Quark .Mit Schokoraspel , restlichen Himbeeren und gehackten Pistazien garnieren .
Himbeer - Dessert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 29,6 g |
| Fett | 1,7 g |
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