Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept Von Einsendungen Yaiza

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    Folgendes ist Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept. Dieses Rezept von Yaiza geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept


    Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    200 Gramm Weizen Mehl Type 630
    1 TL Backpulver
    1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
    1 Prise Salz
    80 Gramm Staubzucker
    100 Gramm Butter weich
    1 Ei
    150 Gramm Früchte kandiert
    für die Glasur
    100 Gramm Staubzucker
    2 EL Eierlikör


    Vorbereitung für Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept


    1. Kandierte Früchte klein hacken.Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach zugeben und mit dem Handmixer(Knethaken) zu einem Teig verkneten.
    2. Aus dem Teig zwei ca. 3 cm dicke Rollen formen, diese 1 Stunde kalt stellen.
    3. Die Teigrollen in Scheiben schneiden (ca. 4 mm dick) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben, und bei 180 Gradca 12 min backen.
    4. Eierlikör mit Zucker glatt rühren, die abgekühlten Kekse damit bestreichen.



    Fleckerlkekse leicht und lecker, reicht für ca. 30 Stk. Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1628 (389)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 62,6 g
    Fett 12,8 g


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