Cranberry-Muffins - Rezept durch Isa_kocht
Folgendes ist Cranberry-Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Isa_kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Cranberry-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 125 gr. | Butter |
| 200 gr. | Mehl |
| 50 gr. | Grieß |
| 2,5 TL | Trockenhefe |
| 0,5 TL | Natron |
| 100 gr. | brauner Zucker |
| 125 gr. | Cranberry |
| 0,5 Flasche | Arrak-Aroma |
| 3 TL | abgeriebene Orangenschale |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 150 ml | Milch |
| 2 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
Vorbereitung für Cranberry-Muffins - Rezept
- Ofen auf 180°C vorheizen, die Mulden der Muffin-Form einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
- Die Butter schmelzen. In einer Schüssel Mehl, Cranberry, Natron, Grieß, Zucker, Hefe, Orangenschale, Salz und Arrak-Aroma vermischen.
- Milch mit Eiern und Butter gut verrühren und unter die Mehlmischung rühren. Den Teig in die Formen füllen und ca. 20 Minuten backen.
- Puderzucker mit Vanillezucker vermischen und auf die abgekühlten Muffins streuen.
Cranberry-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1457 (348) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| Fett | 15,5 g |
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