Süße Luft Rezept Von Einsendungen Dietz

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    Hier ist es Süße Luft Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süße Luft Rezept


    Süße Luft Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stk. Eier Freiland
    5 EL Zucker
    1 Tasse Himbeere Fruchtsaft
    0,5 TL Limettenabrieb
    1 Prise Salz


    ZUBEREITUNG Süße Luft Rezept


    1. Eiweiß von 4 frischen Eiern (mögl. Bio) in eine Schüsel geben Salz zufügen. Von einer Limette (unbehandelt) Schale abreiben und ebenfalls zugeben. Mit dem Scheebesen aufschlagen. Nun langsam den den Zucker und später den Fruchtsaft (auch Erdbeere o. ä.) zugeben. Weiter schlagen bis ein steifer Schaum entsteht (evtl. auch mit Mixer). Kühl stellen. Fertig u guten Appetit. Sieht aus wie rosa Schlagsahne und passt ersatzweise zu Eis und Kuchen. Bitte sofort verbrauchen, hält sich nicht lange.



    Süße Luft Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 50,9 g
    Fett 0,1 g


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