Spinat Ricotta Cannelloni - Rezept von rickyundgaby
Folgendes ist Spinat Ricotta Cannelloni - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat Ricotta Cannelloni - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | Blattspinat tiefgefroren |
| 200 Gramm | Ricotta |
| 100 Gramm | Parmesan |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Prise | Muskat |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 40 Gramm | Butter |
| 3 EL | Mehl |
| 0,5 Liter | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| Öl für die Auflaufform | |
| 20 Stück | Cannelloni |
ZUBEREITUNG Spinat Ricotta Cannelloni - Rezept
- Blattspinat auftauen. Knoblauch schälen und sehr klein hacken. Spinat, Ricotta, Parmesan Knoblauch, Salz und Muskat vermischen. Für die Bechamelsoße Butter in einem Topf erhitzen, Mehl dazu und mit Milch ablöschen. Mit Salz und Muskat abschmecken. Die Canneloni mit der Spinatmasse füllen, in die Auflaufform legen und mit der Bechamelsoße übergießen. Die Canneloni müssen vollständig bedeckt sein. Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen nach Packungsangabe 20 oder 45 backen.
Spinat Ricotta Cannelloni - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 632 (151) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| Fett | 10,0 g |
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