Gemüse- Blätterteig-Päckchen - Rezept von altemutter
Hier ist es Gemüse- Blätterteig-Päckchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse- Blätterteig-Päckchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 x | Blätterteig Päckchen Frisch - Kühlregal_- |
| 0,5 | grüne Gurke |
| 4 | Lauchzwiebeln |
| 0,25 | Paprika rot |
| 0,25 | Paprika gelb |
| 1 | Zwiebel rot |
| 250 gr. | Hähnchenbrustfilet |
| Pfeffer Salz u.Tabasco nach Geschmack | |
| 2 EL | Frischkäse Doppelrahmstufe |
| 1 | Eigelb |
| Butter zum dünsten |
ZUBEREITUNG Gemüse- Blätterteig-Päckchen - Rezept
- Gemüse putzen und alles in kleine Stücke schneiden,Das Fleisch ebenfalls in Streifen schneiden ,Alles in Butter kurz andünsten.den frischkäse mit den Gewürzen mischen .Danach Das Gemüse mit der Käsemischung verrühren.
- Blätterteig Rollen in 4 Teile teilen und mit der Gemüsemischung füllen. Zu Päckchen formen und mit Eigelb bestreichen . Für ca 20 Minuten bei 160 Grad ( Umluft ) backen.
Gemüse- Blätterteig-Päckchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 590 (141) |
| Eiweiß | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 5,8 g |
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