Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept geschrieben von loewe_bs
Hier ist es Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 10 Scheiben | Kochschinken |
| 750 gr | Hackfleisch, gemischt Rind-Schwein |
| 2 Dosen | Champignons |
| 6 | Tomaten würfeln |
| 4 | Zwiebeln würfeln |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Beutel | Pfeffersoße von Knorr |
| 1 Beutel | Rahmsoße von Knorr |
Vorbereitung für Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept
- Das Hackfleisch würzen und in den Schinken rollen.Dann mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln in einer Pfanne oder Jenaer Glasform geben und bei 200°C ca. 1 Stunde im Ofen braten.
- Danach je 1 Beutel Pfeffer- und Rahmsoße mit 1/2 Liter Wasser verrühren und mit der Sahne verrühren, alles über die Röllchen geben und nochmals 30 Minuten braten.
- Dazu kann Reis oder Baguettebrot gereicht werden.
Gefüllte Schinkenröllchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 6,9 g |
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