Erdbeeren mit Erdbeerminze-Vanille- Soße - Rezept geschrieben von Sascha-kocht
Hier ist es Erdbeeren mit Erdbeerminze-Vanille- Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sascha-kocht geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeeren mit Erdbeerminze-Vanille- Soße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 gr. | Erdbeeren frisch |
| 1 Bund | Erdbeerminze oder 1/4 Bund normale Minze |
| 140 ml. | Sahne |
| 1 Stück | Vanilleschote ausgekratzt |
Vorbereitung für Erdbeeren mit Erdbeerminze-Vanille- Soße - Rezept
- Erdbeeren waschen, ablaufen lassen. Meine Erdbeeren sind Süß, brauchten sie nicht zu Zuckern. Erdbeerminze, die bekommt ihr in jedem gut sortierten Gartencenter, ist auch Winterhart, wer normale Minze nimmt, bitte weniger, ansonsten wird der Minzgeschmack zu intensiv, klein hacken. 140 ml. Sahne erwärmen, Vanilleschote aus kratzen und diese in die Sahne geben. Evtl. Zucker dazu geben.
- Vanillesoße abkühlen lassen, mit einem Zauberstab – oder Handrührgerät aufschäumen. In Schüsseln gießen, Erdbeeren darauf geben und genießen.Erdbeerpflanzen sind Winterhart, ihr könnt Sie auch auf dem Balkon pflanzen. Da hat man.. den ganzen Sommer Erdbeeren.
Erdbeeren mit Erdbeerminze-Vanille- Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 133 (32) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 0,4 g |
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