Dessert: Erdbeer-Quark-Variationen - Rezept geschrieben von angifischer
Folgendes ist Dessert: Erdbeer-Quark-Variationen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von angifischer geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Dessert: Erdbeer-Quark-Variationen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| Schlanke Variante | |
| 380 Gramm | Erdbeeren tiefgefroren |
| 750 Gramm | Magerquark |
| 500 Gramm | Joghurt fettarm |
| 20 Gramm | Vanillinzucker |
| 20 Gramm | Zitronenzucker |
| 0,5 | Zitrone frisch |
| 1 Prise | Salz |
| 150 Gramm | Zucker |
Vorbereitung für Dessert: Erdbeer-Quark-Variationen - Rezept
- Die TK Erdbeeren auftauen lassen und mit dem Pürierstab zerkleinern.
- Die anderen Zutaten dazu geben und vermischen, abschmecken.
- Festliche Variante:Frische Früchte nehmen und nur die Hälfte pürieren und die andere Hälfte bis auf ein Paar zum Verzieren unterheben. Hat es im Frühling Erdbeeren satt schadet es auch nicht, die Erdbeerprtion auf 500g zu erhöhen....Joghurt durch Mascarpone ersetzen. Sahne mit Vanillinzucker aromatisieren und unterheben. Wer Eierlikör mag: Erdbeeren und Eierlikör "mögen sich sehr"! Das ganze mit Eierlikör aromatisieren.....
Dessert: Erdbeer-Quark-Variationen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 16,6 g |
| Fett | 0,6 g |
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