Brombeer - Melonen - Marmelade - Rezept geschrieben von Angi54
Folgendes ist Brombeer - Melonen - Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Brombeer - Melonen - Marmelade - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 750 g. | Brombeeren |
| 2 kleine | Melonen |
| 1 Stück | Apfel |
| 100 ml. | Madeirawein |
| 500 g. | Gelierzucker 3:1 |
ZUBEREITUNG Brombeer - Melonen - Marmelade - Rezept
- Melonen schälen und die Kerne entfernen, Apfel auch schälen und Gehäuse entfernen.
- Brombeeren, 500 g. Melone, 100 g. Apfel und Madeira in der Küchenmaschine pürieren, dasObstpüree mit dem Zucker in einen großen Topf geben.
- Die Obstmasse zum kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd köcheln lassen, immer rühren,sonst spritzt es, sofort in Gläser füllen und zuschrauben.
- Bilder sind dabei.
Brombeer - Melonen - Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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