Brathähnchen rundum - Rezept geschrieben von kochqueen16
Hier ist es Brathähnchen rundum - Rezept. Dieses Rezept von kochqueen16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brathähnchen rundum - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Brathähnchen |
| 2 | Zwiebeln |
| ÖL | |
| Brathähnchengewürzsalz ohne Curry |
Vorbereitung für Brathähnchen rundum - Rezept
- Hähnchen waschen und ab auf den Bräter.Gew.salz mit etwas Öl vermengen und mit dem Pinsel aufs Hähnchen streichen.Zwiebeln schälen & halbiert unten in den Bräter legen.Ab in den Ofen Umluft 175 Grad und etwa 1 Stunde braten.
- Etwa eine halbe stunde vor garzeitende gebe ich noch Herz & Leber dazu.Aus dem Sud mach ichs mir ganz einfach & stell eine "Soße für Geflügel" her. Lecker Salzkartoffeln & Salat dazu.
- Aus den Innereien und Fett koch ich nebenbei eine leichte Suppe wird für die Soße mitverwendet.
Brathähnchen rundum - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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