Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept Durch shariswunderland

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    Bilder für Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept


    Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch
    Kümmel
    Pfeffer
    Schwarzbier halbe Flasche
    500 ml Fleischbrühe
    Honig


    ZUBEREITUNG Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept


    1. Hatte das eisbein 1,5 std. mit zwiebeln , lorbeer u. piment gekocht . jetzt rautenförmig ein schneiden , mit kümmel u. pfeffer einreiben und im vorgeheizten backofen 1 std. bei 200 grad umluft bruzzeln lassen . nach 30 min. fleischbrühe u. bier auf gießen u. die soße schön ein köcheln lassen . haxe / eisbein mit honig einpinseln u. für 10 min. unter den grill knusprig werden lassen .



    Schweinshaxe mit Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch und Kümmel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 12 (3)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,1 g


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