One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum - Rezept geschrieben von RTL-Sendungen
Folgendes ist One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum - Rezept. Dieses Rezept von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum - Rezept
Zutaten für 6 Personen
500 gr. | Cherrytomaten |
5 | Knoblauchzehen |
1 | Zwiebeln |
500 gr. | Spaghetti |
1 Bund | Basilikum |
3 EL | Olivenöl |
1200 ml | Wasser |
Pfeffer | |
Salz | |
Parmesan | |
Chilipulver | |
Zutaten für One-Pot-Pasta mit Champignons, Zucchini und Erbsen | |
500 gr. | Champignons |
2 | Zucchini |
2 | Knoblauchzehen |
500 gr. | Linguine |
150 gr. | Erbsen tiefgefroren |
1125 ml | Wasser |
100 gr. | Crème Fraîche |
Salz | |
Pfeffer |
Vorbereitung für One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum - Rezept
- Die Cherrytomaten halbieren oder gegebenenfalls vierteln. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln.
- Die Spaghetti mit den Cherrytomaten, der Zwiebel, dem Knoblauch, dem Basilikum und dem Öl in einen großen Topf geben. Das Wasser hinzugießen. Mit Salz, Pfeffer und Chili je nach Belieben würzen.
- Das Wasser zum Kochen bringen und etwa 7 bis 8 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit die Zutaten nicht am Topfboden kleben bleiben.
- Die Pasta auf Tellern anrichten und etwas Parmesan darüber streuen.
- Die Champignons in Scheiben schneiden. Die Zucchini längs vierteln und dann in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. Die Thymianblätter abstreifen.
- Die Linguine mit den Champignons, den Zucchini, den Erbsen, dem Knoblauch und dem Thymian in einen großen Topf geben. Das Wasser hinzugießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Wasser zum Kochen bringen und etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren, damit die Zutaten nicht am Topfboden kleben bleiben.
- Parmesan und Crème Fraîche dazugeben und die Pasta auf Tellern anrichten.
One-Pot-Pasta mit Tomaten und Basilikum - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.09.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 431 (103) |
Eiweiß | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 15,6 g |
Fett | 2,8 g |
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