Lebkuchen ca. 24 Stk. - Rezept By Adeena

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    Bilder für Lebkuchen ca. 24 Stk. - Rezept


    Lebkuchen ca. 24 Stk. - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    5 Eier
    100 g Mandeln gemahlen
    200 g Zuckerrübensirup
    0,5 EL Zimt
    2 Zitronenschale gerieben
    200 g Butter
    650 g Mehl
    Mandelblättchen


    Vorbereitung für Lebkuchen ca. 24 Stk. - Rezept


    1. Bis auf die Mandelblättchen alles zu einen Teig zusammen kneten. Backbleche mit Backpapier auslegen. Teig etwa 0,5 - 1 cm dick ausrollen. Rechtecke oder beliebige Form mit dem Messer ausschneiden und auf die vorbereiteten Backbleche legen. Mit den Mandelblättchen darauf ein Muster legen. (Die Blättchen leicht andrücken.)Nun für etwa 20 min. bei 175°C (Ober und Unterhitze) backen.



    Lebkuchen ca. 24 Stk. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1791 (428)
    Eiweiß 7,9 g
    Kohlenhydrate 55,2 g
    Fett 19,5 g


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