Fleisch: Hähnchenflügel, mediteran - Rezept geschrieben von goach
Folgendes ist Fleisch: Hähnchenflügel, mediteran - Rezept. Dieses Rezept von goach geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fleisch: Hähnchenflügel, mediteran - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 5 | Hähnchenflügel |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Paprika, scharf | |
| Knoblauchflocken | |
| Ölivenöl | |
| 10 | Knoblauchzehen |
| 3 Zweige | Thymian |
| 3 Zweige | Rosmarin |
| 5 | Oliven, sw. |
| 5 | Oliven, gr. |
| Weißwein |
Vorbereitung für Fleisch: Hähnchenflügel, mediteran - Rezept
- Hähnchenflügel im Gelenk teilen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knobli würzen.In eine feuerfeste Form legen.
- Mit etwas Ölivenöl beträufeln. Oliven, Knoblauchzehen (in der Schale) und Kräuter hinzugeben.Etwas Weißwein angießen.
- Im vorgeheizten Backofen, bei 200 °C, abgedeckt, 30 Minuten braten. Dann aufdecken und weitere 20 Minuten braten. Nun ca. 5 Minuten übergrillen, damit die Haut knusprig wird.
- Dazu passen Baguette und ein lieblicher Muskateller.
Fleisch: Hähnchenflügel, mediteran - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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