Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept Gesendet von Sri_Devi

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    Folgendes ist Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept


    Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Stk. Fischfilet, z. B. Kabeljau, Pangasius, Seelachs
    450 g Rahmspinat, TK
    125 g Schafskäse
    50 g geriebenen Parmesan
    70 g Reibekäse
    1 TL gekörnte Brühe
    Salz, Pfeffer
    2 EL Zitronensaft
    Chilipulver
    Butter


    ZUBEREITUNG Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept


    1. Fischfilet in eine gebutterte Form legen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver würzen.
    2. Den Spinat entweder zuvor schon auftauen lassen, oder bei geringer Hitze in einem Topf auftauen. Schafskäse grob zerkrümeln und dazugeben. Parmesan, gekörnte Brühe ebenfalls unterrühren.
    3. Die Spinatmasse nun gleichmäßig auf den Fischfilets verteilen und zuletzt mit Reibekäse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten überbacken.
    4. Dazu schmeckt Salat, Reis, Nudeln, oder Kartoffeln.
    5. Die Zubereitung geht auch mit TK Blattspinat. Diesen nach dem auftauen ausdrücken und mit 1 Becher Schmand oder saurer Sahne oder 100 g Frischkäse verrühren.



    Fisch mit Spinat-Feta-Kruste - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 891 (213)
    Eiweiß 11,4 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 17,3 g


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