Eierbrot Resteverwertung - Rezept von beate2043
Folgendes ist Eierbrot Resteverwertung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von beate2043 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eierbrot Resteverwertung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | altes Brot -geht auch frisches- |
| 3 | Eier |
| 1 | mittlere Zwiebel |
| Salz | |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Eierbrot Resteverwertung - Rezept
- Zuerst die Zwiebel schälen, fein würfeln und in etwas Olivenöl gardünsten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Die Eier aufschlagen, salzen und verkleppern.Die Zwiebel dazugeben.
- Das Brot in die Eier legen und vollsaugen lassen.
- In reichlich heißem Olivenöl knusprig braun ausbacken.Auf einem Küchenkrepp etwas abtropfen lassen.Dazu schmeckt ein frischer Salat.
Eierbrot Resteverwertung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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