Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei - Rezept durch heidornberlin
Folgendes ist Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heidornberlin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Kartoffeln |
| 6 | Eier |
| 2 | Sucuk |
| 3 | Gewürzgurken |
| 1 gr. | Zwiebel |
ZUBEREITUNG Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei - Rezept
- Die Kartoffeln vorab abkochen und abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.Sucuk in scheiben schneiden, Zwiebel und Gewürzgurken in Würfel schneiden.Eier verrühren mit Pfeffer, Salz und Paprika vorsichtig würzen (da die Würst sehr scharf ist)und die Gewürzgurkenwürfel dazu geben.
- Kartoffeln anbraten, die Wurst und die Zwiebeln dazu geben und scharf braten, dann das Ei darüber geben und stocken lassen.
Bratkartoffeln mit türkischer Knoblauchwurst - SUCUK- und Ei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 0,0 g |
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