Bowle "Gute-Laune" - Rezept geschrieben von orphyllia
Hier ist es Bowle "Gute-Laune" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orphyllia geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bowle "Gute-Laune" - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 700 gr. | Kirschen Schattenmorellen entsteint, frisch oder aus dem Glas mit Saft |
| 500 gr. | Cocktail-Früchte, abgegossen, aus Glas oder Dose |
| 800 gr. | Orangen-Mandarinen , entspricht 4 kleinen Dosen |
| 300 ml | Rum |
| 300 ml | Klarer, wie Norhäuser Doppelkorn oder alternativ Wodka |
| 1,5 l | Weißwein halbtrocken |
| 750 ml | Sekt |
Vorbereitung für Bowle "Gute-Laune" - Rezept
- In eine große Schale Kirschen (mit Saft), abgegossene Cocktailfrüchte und die Hälfte der Mandarinen(abgegossen) geben und mit dem Rum und Wodka angießen. Deckel drauf geben und über Nacht im Kühlschschrank ziehen lassen.
- Sekt und Wein kalt stellen. Zu den eingelegeten Früchten die restlichen Manadrinen mit Saft (auch den restlichem aufgefangenen Fruchtsaft) geben und leicht umrühren, nochmal kurz ziehen lassen. Dann mit dem gesamten Wein aufgießen, Sekt ggf. sofort dazu.. (ich gieße ihn immer erst beim Servieren portionsweise auf, dann bleibt das "Prickeln" besser erhalten :-) ..)
- Immer gut gekühlt in einem guten Früchte-Flüssigkeits-Verhältnis portionieren. (Fotos: Servierfertiges Getränk, eingelegte Früchte, Obst durchgezogen, aufgegossene Früchte)
Bowle "Gute-Laune" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 397 (95) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | - |
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