Bolognese Baguettes - Rezept durch Shacka
Folgendes ist Bolognese Baguettes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Shacka geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Bolognese Baguettes - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 | Baguette-Brötchen |
| Olivenöl | |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 500 ml | Passierte Tomaten |
| 150 ml | Wasser |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 gr. | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprika edelsüß | |
| italienische Kräuter getrocknet oder frisch | |
| 100 g | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Bolognese Baguettes - Rezept
- Fett erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch putzen und würfeln, zum Hackfleisch geben und glasig dünsten. Mit Wasser ablöschen. Passierte Tomaten, Tomatenmark und die Gewürze dazu geben. Die Soße ein paar Minuten köcheln lassen. Evtl andicken, denn die Soße darf nicht zu flüssig sein.
- Die Baguettes aufschneiden und die Soße darauf verteilen. Den Gratinkäse auf die Baguettes geben.Bei 180°C (Umluft) für etwa 10 Minuten überbacken.
Bolognese Baguettes - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 8,8 g |
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