Scharfe-Putenpfanne - Rezept geschrieben von 0708Hexhex
Folgendes ist Scharfe-Putenpfanne - Rezept. Dieses Rezept von 0708Hexhex geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Scharfe-Putenpfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| gekochte Fleckerl | |
| 3 Stk. | Putenschnitzel |
| 1 Stk. | gelber Paprika |
| 1 | Zucchini frisch |
| Zwiebel gehackt | |
| Knoblauch gehackt | |
| 0,5 | Habanero Schote |
| Majoran frisch und gehackt | |
| Sesamöl | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Scharfe-Putenpfanne - Rezept
- Paprika und Zucchini waschen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.Putenschnitzel unter fließendem Wasser abwaschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.In einer Pfanne etwas Sesamöl erhitzen und die Putenstreifen rasch scharf anbraten.Putenstreifen raus in eine Schüssel geben und seitlich ziehen lassen.
- Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und Zwiebel und Knoblauch darin scharf anbraten.Zucchini und Paprika zugeben und einige Minuten rösten lassen.Die Habanero-Schote in feine kleine Würfel schneiden und gemeinsam mit den Putenstreifen in die Pfanne geben.
- Zum Schluss kommen die Fleckerl und der Majoran in die Pfanne.Gut durchschwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Scharfe-Putenpfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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