Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept By sarmate

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    Folgendes ist Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept. Dieses Rezept von sarmate geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept


    Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Weißkohl (Weißkraut)
    0,25 l Wasser
    0,125 l Essig
    3 EL Zucker
    1 TL Salz
    1 Zwiebel
    Petersilie


    Vorbereitung für Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept


    1. Das Weißkraut sehr fein hobeln und die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Wasser mit Essig vermischen und den Zucker darin auflösen. Essig und Zucker nach Geschmack variieren. Salz und Pfeffer (frisch gemahlen) ebenfalls nach Geschmack hinzufügen und über das Kraut und die Zwiebel verteilen. Gut durchmischen und mind. einen Tag ziehen lassen. Öfters durchmengen.Mit frischer Petersilie bestreut verfeinern und servieren.



    Salate - Ungarischer Krautsalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 297 (71)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 16,4 g
    Fett -


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