Reisfleisch auf serbischer Art - Rezept durch chefinmaria
Folgendes ist Reisfleisch auf serbischer Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Reisfleisch auf serbischer Art - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Schweinefleisch, Schopf oder Schulter |
| 2 Tassen | Reis Langkorn oder Basmati |
| 2 Stück | Zwiebeln frisch |
| Paprikapulver edelsüß | |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| Kümmel gemahlen |
ZUBEREITUNG Reisfleisch auf serbischer Art - Rezept
- Den Zwiebel schälen und schneiden. Schweinefleich in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel goldgelb anbraten, Fleisch dazu und anbraten. Mit Salz, Kümmel Knoblauch und Paprikapulver würzen und 2 Tassen Reis dazugeben und gut durchmischen. Mit 3 Tassen Wasser aufgießen und langsam köcheln lassen. Immer wieder umrühren.
- Dazu gibt es bei mir grünen Salat
Reisfleisch auf serbischer Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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