Pazifische Scholle nach " Müllerinart " und ein Feldsalat - Rezept geschrieben von Putzli
Folgendes ist Pazifische Scholle nach " Müllerinart " und ein Feldsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Putzli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pazifische Scholle nach " Müllerinart " und ein Feldsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Pazifische Scholle |
| 1 TL | Salz |
| weisser Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 EL | Bratbutter |
| Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Pazifische Scholle nach " Müllerinart " und ein Feldsalat - Rezept
- Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen. Anschliessend im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln. Bratbutter in einer in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Hitze reduzieren, Filets portionenweise beidseitig je ca. 11/2 Minuten braten. Dazu gabs Salzkartoffeln und ein Felsalat. Ein Glas Weisswein darf natürlich nicht fehlen.
Pazifische Scholle nach " Müllerinart " und ein Feldsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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