Mein bunter Kartoffelsalat - Rezept von irsima60
Hier ist es Mein bunter Kartoffelsalat - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mein bunter Kartoffelsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5 | Pellkartoffeln |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Apfel gewürfelt |
| 1 | Ei hart gekocht |
| 1 | Tomate gewürfelt |
| 1 | Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen |
| 125 g | Miracel Whip |
| 1 EL | Balsamico-Essig weiß |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 2 EL | Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Mein bunter Kartoffelsalat - Rezept
- miracel whip mit dem essig, petersilie und den gewürzen verrühren......kartoffeln pellen, in scheiben schneiden......das würstchen längs halbieren, in scheiben schneiden.
- die vorbereiteten zutaten unter die marinade mischen......nochmal abschmecken........gut durchziehen lassen.
- ich bereite den salat immer schon am vortag zu.......ich hatte nur miracel whip so leicht im haus, besser schmeckt der salat mit miracel whip balance...... auch mit ananas statt apfel oder noch eine handvoll tk erbsen sehr lecker.
Mein bunter Kartoffelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| Fett | 0,2 g |
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