Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept von hayeti1987

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    Folgendes ist Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hayeti1987 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept


    Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hähnchenbrust
    300 g Cocktailtomaten
    3 Zwiebeln
    1 Paprika grün
    2 El Paprikabruschetta aus dem Glas
    1 Handvoll Oliven schwarz entsteint
    wer es scharf mag eine Chilischote
    Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf und Kräuter der Provence


    Vorbereitung für Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept


    1. Hähnchenbrust würfeln. Zwiebeln in Spalten, Paprika in Streifen, Cocktailtomaten halbieren Oliven und Chili in Scheiben schneiden
    2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrüste schön durchbraten. Wenn sie schön Farbe bekommen haben, die Zwiebelspalten und die Paprikastreifen dazugeben und glasig dünsten. Die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und weichdünsten. Mit dem Paprikabruschetta und den Gewürzen abschmecken. Ganz zum Schluss die Oliven kurz unterrühren.
    3. Als Beilage passt Reis gut dazu. Viel Spass beim nachkochen und geniessen!



    Mediterane Hähnchen-Gemüse-Pfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 15,1 g
    Kohlenhydrate 1,0 g
    Fett 0,5 g


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