Lauch-Grieß-Suppe - Rezept Durch mommy1971

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    Folgendes ist Lauch-Grieß-Suppe - Rezept. Dieses Rezept von mommy1971 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lauch-Grieß-Suppe - Rezept


    Lauch-Grieß-Suppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 EL Margarine
    4 EL Weichweizengrieß
    2 Stück Lauchstange
    750 ml Brühe
    Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack


    Vorbereitung für Lauch-Grieß-Suppe - Rezept


    1. Lauch putzen und gründlich waschen; in dünne Ringe schneiden
    2. Margarine in einem hohen Topf schmelzen lassen und dann den Grieß einstreuen und goldgelb unter ständigem Rühren anschwitzen.
    3. Die Lauchringe hinzufügen und ebenfalls anschwitzen.Brühe angießen und die Suppe ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.



    Lauch-Grieß-Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 406 (97)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 7,5 g


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