Kritharaki-Salat - Rezept Gesendet von Satini

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    Folgendes ist Kritharaki-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Satini geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kritharaki-Salat - Rezept


    Kritharaki-Salat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    200 g Kritharakinudeln
    1 Salatgurke
    3 Paprika
    1 Dose Mais
    1 Dose Kidney-Bohnen
    1 Pk. Schafskäse
    4 Päckchen Knorr Gartenkräuter
    5 EL Öl
    5 EL Wasser


    ZUBEREITUNG Kritharaki-Salat - Rezept


    1. Die Kritharaki-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Auskühlen lassen.
    2. Die Salatgurke schälen, halbieren und das innere mit einem Löffel auskratzen sonst wird der Salat schnell wässrig. Die Gurke dann in kleine Stücke schneiden.Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls klein schnipseln.Kidney-Bohnen und Mais aus der Dose befreien, abwaschen und abtropfen lassen.Aus den Gartenkräutern, Wasser und Öl, je 5 EL reichen, ein Dressing herstellen.
    3. Nun alles gut miteinander vermengen. Dann den Schafskäse würfeln, eigentlich nehme ich die fertigen Mini-Würfelchen von Patros, aber die gabs leider nicht... Diese vorsichtig unterheben.Das ganze am besten über Nacht gut durchziehen lassen.



    Kritharaki-Salat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.11.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1825 (436)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 49,0 g


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