Kokosmakronen - super einfach Rezept Von Einsendungen zimtzicke

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    Folgendes ist Kokosmakronen - super einfach Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zimtzicke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kokosmakronen - super einfach Rezept


    Kokosmakronen - super einfach Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    4 Stk. Eiweiß
    200 g Zucker
    250 g Kokosnuss Raspeln
    evt. Backoblaten


    Vorbereitung für Kokosmakronen - super einfach Rezept


    1. Eiweiß mit dem Zucker sehr steif schlagen ( Zucker dabei langsam einrieseln lassen) und einfach nur noch die Kokosraspel unterheben. Dann mit einem Teelöffel Kleckse auf die Oblaten setzen und im Ofen bei ca. 180° für etwa 15 minuten backen (leicht bräunen lassen). am besten nicht zu lange allein lassen, damit die Makronen nicht zu dunkel werden...funktiomiert auch mit anderen Nusssorten (z.B. geriebenen Haselnüssen oder Mandeln, der Teig könnte aber mit diesen Sorten beim Backen etwas auseinander laufen, daher hier besser größere Oblaten oder Backpapier verwenden).Die Zutaten reichen für etwa 1- 2 Bleche (je nach Größe der "Häufchen).



    Kokosmakronen - super einfach Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.06.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2239 (535)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 49,0 g
    Fett 36,2 g


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