Knacker unter der Haube - Rezept geschrieben von Muckisale
Folgendes ist Knacker unter der Haube - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knacker unter der Haube - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 Gramm | Kartoffeln |
| 6 Tl | Butter |
| 200 Gramm | Emmentaler gerieben |
| Salz, Pfefer | |
| 6 Stück | Knackwürste |
ZUBEREITUNG Knacker unter der Haube - Rezept
- Die Kartoffeln kochen, schälen, mit einer Gabel zerdrücken und in die noch heiße Masse die Butter einmengen. Kurz überkühlen lassen, dann den geriebenen Emmentaler zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Knackwürste schälen, der Länge nach halbieren, in eine gefettete Form setzen. Die Kartoffelmasse mit einem Löffel aufstreichen. Backroh bei 200 Grad ca. 30 Minuten überbacken.
Knacker unter der Haube - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 724 (173) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Fett | 10,9 g |
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