Kirschsuppe kalter Sommergenuss - Rezept geschrieben von Oberin
Hier ist es Kirschsuppe kalter Sommergenuss - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oberin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kirschsuppe kalter Sommergenuss - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kirschen |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Sternanis |
| Wasser | |
| 500 ml | Milch |
| 5 EL | Zucker |
| Weichweizengrieß |
Vorbereitung für Kirschsuppe kalter Sommergenuss - Rezept
- Kirschen entsteinen. Mit 100g Zucker, dem Sternanis und etwas Wasser ca. 5 Minuten kochen. Anis herausnehmen und evtl. nachsüßen - hängt vom Geschmack ab. Die Suppe mit dem Mixstab pürieren.
- Aus Milch, den 5 EL Zucker und Grieß einen dicken Brei kochen. Mit einem Eßlöffel Klößchen abstechen und die in die Kirschsuppe legen.
- Gekühlt servieren.
Kirschsuppe kalter Sommergenuss - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 22,1 g |
| Fett | 0,6 g |
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