Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept By Angelinas

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    Folgendes ist Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept


    Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 gross Salatgurke
    1 Zitronensaft frisch gepresst
    1 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    1 Teelöffel Salz
    3 Esslöffel Zucker
    1 Teelöffel Pfeffer aus der Mühle weiß
    1 Esslöffel Dill gehackt
    Dillzweige


    ZUBEREITUNG Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept


    1. Die Salatgurke waschen und trocknen, mit dem Sparschäler ein Streifenmuster schälen (ein Streifen Schale entfernen, einen Streifen Schale lassen...) und in dünne Scheiben hobeln.
    2. Den Dill, den Zitronensaft (ersatzweise geht auch heller Essig) und alle weiteren Zutaten unter den Salat mischen und einige Minuten ziehen lassen. Abschmecken und in einer Salatschüssel oder in Salatschälchen anrichten. Mit Dillzweigen garnieren.



    Gurkensalat süß-sauer mit Dill - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 502 (120)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 17,3 g
    Fett 5,2 g


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