Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept Durch Pinselaffe

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    Hier ist es Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept. Dieses Rezept von Pinselaffe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept


    Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm grüne Bohnen
    500 Gramm kleine festkochende Karoffeln
    1 EL Öl
    400 Gramm Putenfleisch
    250 ml Gemüsebrühe Instand
    1 Bund Petersilie
    250 ml Rama Cremefine zum Kochen
    1 EL heller Soßenbinder
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept


    1. Bohnen putzen, in kochendes Salzwasser ca. 10 Min. kochen. Abschreicken, abtropfen lassen. Kartoffeln schälen.In einer Pfanne Ol erhitzen. Kartoffeln darin rundherum goldbraun anbraten.
    2. Putenfleisch in Streifen schneiden und zu den Kartoffeln geben, ca. 5 Min. anbraten. Brühe angießen und ca. 10 Min. dünsten.Petersilie feinhacken. Creme zum Kochen in die Pfanne geben, aufkochen. Mit Soßenbinder leicht andicken. Bohnen zufügen, erhitzen. Petersilie unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Bohnen-Pfanne mit Kartoffen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 979 (234)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 25,1 g


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