Biggi`s Spezial / Getränke = Egg Nog oder auch alkoholfreier Eierpunsch genannt - Rezept von cockingcool
Folgendes ist Biggi`s Spezial / Getränke = Egg Nog oder auch alkoholfreier Eierpunsch genannt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Biggi`s Spezial / Getränke = Egg Nog oder auch alkoholfreier Eierpunsch genannt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 ml | Kokosmilch (frisch) |
| 30 Gramm | Cashewnüsse (frisch) |
| 30 ml. | Vitell |
| 1 Essl. | Ahornsirup |
| zur Würzung | |
| z.b. ein Hauch | Muskat |
| z.b. ein Hauch | Zimt |
| zusätzlich Zutaten (nicht Vegan) | |
| Eierlikör (aus meinem KB) | |
| Sahne 30% Fett | |
Vorbereitung für Biggi`s Spezial / Getränke = Egg Nog oder auch alkoholfreier Eierpunsch genannt - Rezept
- Als erstes, Cashews entweder über Nacht oder alternativ für mindestens 1 Stunde einweichen.
- Dann die Kokosfrüchte (siehe Bild) öffnen und die Milch durch ein Sieb geben. Das innere Fruchtfleisch kann später für Salat verwendet werden.
- Im nächsten Schritt alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mischen.
- Ich persönlich mag diesen Egg Nog sowohl warm als auch kalt. Kalt serviert ist er wenn für mindestens 1 oder 2 Stunden im Kühlschrank gestanden hat- ein toller Sommerdrink..Bis hier- ist der Egg Nog absolut Vegan.
- Da ich aber Sahne und Eierlikör liebe, kommen diese zwei Zutaten auch noch hinzu und obenauf. Das Rezept für den Eierlikör finden Sie unter dem Link >>>>>Biggi`s Spezial Getränke = ein feiner Eierlikör à la Biggi >>>>. Dieser lässt sich wunderbar auf Vorrat und zur Osterzeit als das besonders Getränk herstellen.
Biggi`s Spezial / Getränke = Egg Nog oder auch alkoholfreier Eierpunsch genannt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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