Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech - Rezept durch ulle49
Folgendes ist Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech - Rezept. Dieses Rezept von ulle49 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| *** Teig *** | |
| 200 gr. | Zucker braun Rohzucker |
| 200 gr. | Margarine |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 40 gr. | Kakaopulver |
| 1 Stk. | Ei |
| 400 gr. | Mehl |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| ***Belag*** | |
| 200 gr. | Zucker |
| 200 gr. | Margarine |
| 3 Stk. | Eier |
| 1 Pk. | Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack |
| 500 gr. | Quark |
ZUBEREITUNG Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech - Rezept
- Die o.g. Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten.2/3 des Teiges auf dem Backblech verteilen.Restliches Drittel mit etwas Zucker und Mehl zu Streusel verarbeiten.
- Die Füllung zubereiten und auf den Teig geben.
- Danach den Streusel über dem Belag verteilen.Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten bei 175° backen.
Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1515 (362) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 41,3 g |
| Fett | 18,8 g |
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