Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Schalotte frisch |
| 1 dicke | Gewürzgurke |
| 150 | Tomatenketchup |
| 2 TL | Currypulver |
| 1 TL | Paprikapulver scharf |
| 4 Stiele | Petersilie |
| 4 | Matjesfilets |
| Salz |
Vorbereitung für Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept
- Schalotte in dünne Ringe schneiden .Gewürzgurke in dünne Scheiben schneiden .
- Ketchup mit Curry und Paprikapulver verrühren .Schalotten und Gurken untermischen .Petersilienblättchen von den Stielen abzupfen und fein schneiden.Unter die Curry-Ketchup-Sauce mischen und mit Salz abschmecken .
- Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce anrichten .Dazu gab es bei uns Pellkartoffeln .
Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.07.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 13,1 g |
| Fett | 3,5 g |
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