Kokosmakronen mit Kokosflocken und Eiweiß Rezept geschrieben von loewe_bs
Folgendes ist Kokosmakronen mit Kokosflocken und Eiweiß Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kokosmakronen mit Kokosflocken und Eiweiß Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Kokosflocken |
| 4 | Eiweiß |
| 200 g | Zucker extrafein |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Messerspitze | Zimt |
Vorbereitung für Kokosmakronen mit Kokosflocken und Eiweiß Rezept
- Eiweiß mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe ganz steif schlagen, so das ein Messerschnitt sichtbar bleibt. Zucker, Vanillezucker und Zimt nach und nach auf höchster Stufe zugeben. Die Kokosraspeln vorsichtig unter den Eischnee heben.
- Die Masse mit 2 Teelöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech geben. Die Makronen etwa25 Minuten bei 140°C backen.
Kokosmakronen mit Kokosflocken und Eiweiß Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2160 (516) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| Fett | 31,5 g |
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